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こちら2016年03月26日
食品微生物の生態 微生物制御の全貌 ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784805833957 ICMSF／編 山本茂貴／監訳 丸山務／監訳 春日文子／監訳 小久保彌太郎／監訳 出版社:中央法規出版 出版年月:2011年02月 サイズ:891P 27cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] 原タイトル：Microorganisms in Foods 6：Microbial Ecology of Food Commodities 原著第2版の翻訳 シヨクヒン ビセイブツ ノ セイタイ ビセイブツ セイギヨ ノ ゼンボウ 登録日:2013/04/03 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。 「記事引用」 2016年03月26日 10時 土曜日feat. D.O Reloaded 続き＞＞ PR |
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